Voor het bijslijpen van alle soorten messen. 2-componenten handvat voor hoog gebruiksgemak. Hoge veiligheid door 2 zijbeschermingen die voorkomen dat de vingers op het mes glijden. 2 hardmetalen messen zorgen voor een lange levensduur. Snelle, professionele slijping van alle soorten messen. Extra veiligheid door zijbeschermingen die voorkomen dat de vingers op het mes glijden. Lange levensduur met 2 hardmetalen messen.