Espresso! Obwohl die mit Prismo gepressten Brühen den klebrigen, doppelten Espresso aus einer professionellen Espressomaschine nicht ersetzen können, ist die Wirkung sehr zufriedenstellend – das Verhältnis von Preis, Benutzerfreundlichkeit und erzielten Ergebnissen ist unübertroffen! Mit Prismo zubereiteter Kaffee hat einen hohen Körper (er ist dickflüssig) und eine erhebliche Intensität – er ist kondensierter als der übliche Aeropress-Kaffee. Schmeckt wie Kaffee aus der Kaffeemaschine oder der heimischen Espressomaschine. Mit etwas Wasser verdünnt kann daraus auch ein richtig guter Americano werden! Aufbau Das Gerät besteht aus einem Faden und einem Metallsieb mit Löchern mit einem Durchmesser von 70 Mikrometern. Am Auslass ist ein spezielles Ventil installiert, um ein Auslaufen der Infusion zu verhindern. Wie kocht man? 1. Erhitzen Sie die Aeropress mit aufgesetzter Düse in heißem Wasser. 2. Mahlen Sie 20 Gramm Kaffee wie Espresso (fein). 3. Leeren Sie das Wasser aus der Aeropress, gießen Sie den Kaffee hinein und gießen Sie 50 – 60 Milliliter Wasser mit einer Temperatur von 96 Grad Celsius ein. 4. 10 Sekunden lang intensiv mischen. 5. Setzen Sie nach einer Minute den Kolben wieder ein und drücken Sie ihn direkt in den Becher!Artikelnummer: 1148 Material: Edelstahl und Kunststoff.