Fontignac Main Libres - Ovale Bratpfanne - 29 cm. Die 29 cm grosse ovale Bratpfanne ist ausreichend für 3-5 Personen und hat eine Kapazität von 4,2 Litern. Sie enthält eine Schmelzschicht und ist mit einem Duroplastknopf ausgestattet, der bis zu 220 Grad hitzebeständig ist. Die Pfanne kann für alle Wärmequellen verwendet werden und ist auch ofenfest. Das Gusseisen ist sowohl innen als auch aussen emailliert und speichert die Wärme hervorragend, sobald die Pfanne erhitzt ist. Sie ermöglicht ein langsames Kochen mit minimalem Energieverbrauch. Gusseisen bleibt auch kühl: Legen Sie die Pfanne vor dem Servieren in den Kühlschrank, und sie bleibt auch auf dem Tisch kühl. Der Deckel kann beim Kochen aufrecht im Griff platziert werden. Das Fleur-de-Lys-Muster am Boden des Deckels sorgt dafür, dass der Inhalt gleichmässig gegart wird und schön saftig bleibt. Das Feuchtigkeitssystem mit dem 'Fleur de Lys'-Muster am Boden des Deckels aus emailliertem Gusseisen ist einfach zu handhaben. Fontignac ist eine französische Pfannenmarke und eine Tochtergesellschaft der bekannten Marke Staub. Die Fontignac-Bratpfannen befinden sich in einer etwas niedrigeren Preisspanne als die Staub-Bratpfannen, bieten jedoch eine vergleichbare Qualität.