Eigenschaften: Die Stiele, Griffe und Deckelknöpfe sind ergonomisch geformt und backofenfest bis 260 °C. Keine Schrauben und keine Nieten! Die patentierte Griffbefestigung sorgt dafür, dass Stiele und Griffe nie lose oder wackelnd sind. Die BIOTAN-Versiegelung bietet beste Antihaftwirkung. Ein stabiler Schüttrand verhindert Nachtropfen beim Ausgiessen, sodass nichts an der Pfanne herunterläuft. Die Aussenseite bleibt stets sauber und frei von Verkrustungen. Der Gegengriff ermöglicht ein leichtes Heben, auch bei vollsten Pfannen. Der unverziehbare Boden ist 8 mm stark nach DIN, was beste Hitzeverteilung und Wärmespeicherung garantiert. Nach der abschliessenden Qualitätskontrolle erhält Ihre Pfanne eine individuelle Nummer – einmalig und nur bei Gastrolux! BIOTAN ist eine weitere Innovation von Gastrolux, robust dank Biomineralien, ohne PFOA und PFOS, umweltfreundlich und langlebig. Die beste Antihaftwirkung ermöglicht fettfreies, gesundes Braten und Kochen und die Reinigung erfolgt spielend leicht.