Kompakte Grösse und Edelstahlkonstruktion, der BS41 bietet mehrere Funktionen: Er kann als traditioneller Kontaktgrill, als Panini-Presse zur Zubereitung köstlicher Sandwiches, als halbe Grillplatte oder vollständig geöffnet zum Grillen von Fisch oder Fleisch verwendet werden, wodurch die Kochfläche effektiv verdoppelt wird. Er verfügt über einen grossen, hitzebeständigen Griff, und der Temperaturregler sowie die Stromanzeige und die "bereit zum Grillen"-Anzeige sind bequem an der Basis platziert. Das Gerät ist mit zwei grossen, abnehmbaren Antihaftplatten ausgestattet, die über eine spezielle "Petravera"-Beschichtung verfügen: Diese innovativen Antihaftplatten mit Steineffekt ermöglichen eine gesündere, natürliche und fettfreie Zubereitung.