Fritteuse mit der höchsten Leistung auf dem Markt in ihrer Leistungsklasse. Die Hendi Goliath verfügt über eine Leistung von 10.200 W und bereitet in ca. 3 Minuten bis zu 1 kg Pommes zu – dank des extrem effizienten, extrastarken Heizelements. Die Erwärmung des Öls erfolgt sehr schnell: ca. 5 Minuten, abhängig von den Umgebungsbedingungen. Das Gehäuse, der Tank und der Deckel sind aus hochtemperaturbeständigem Edelstahl gefertigt. Der geräumige 10-l-Behälter hat einen profilierten Boden in Form des Buchstabens V, was eine noch effizientere „kalte“ Zone schafft und die Leistung der Fritteuse verbessert.

Das Set enthält einen sehr robusten Frittierkorb mit den Massen 290 x 200 x (H) 142 mm aus vernickeltem Draht. Der Korb ist mit einem langen, sich nicht aufheizenden Griff (162 mm) ausgestattet und hat eine Halterung für die sichere Platzierung in der Kammer. Ein hochwertiger Thermostat des deutschen Herstellers EGO mit einer Kontrollleuchte zeigt den Betrieb des Heizelements an. Die abnehmbare Steuereinheit und das Heizelement verfügen über einen eingebauten Schutz, der das Gerät abschaltet, wenn es angehoben wird. Die Temperatur kann im Bereich von 50 °C bis 190 °C angepasst werden. Geprägte Min.- und Max.-Ölstandsanzeigen sind in der Kammer vorhanden. Ein Ablasshahn ermöglicht das einfache Entleeren des Ölbehälters, und es gibt einen Schutz vor Überhitzung durch eine rückstellbare Thermosicherung.

Hinweis: Eine Installation durch einen Elektriker ist erforderlich – das Gerät wird ohne Stecker geliefert.