Dieser Ken Hom Classic Wok aus 32 cm Kohlenstoffstahl entwickelt seine eigene Antihaftoberfläche durch den Aufbau von Kohlenstoffablagerungen auf der Bratfläche.

Er eignet sich für alle Herdarten, ausser Induktionsherde, und es ist vorzuziehen, ihn auf einem Gasherd oder Wok-Brenner zu verwenden.

Hergestellt aus 1,4 mm dickem Kohlenstoffstahl, kann dieser Wok von Hand gewaschen werden. Es ist nicht notwendig, Reinigungsmittel zu verwenden, da dies die natürliche Würzung entfernt.

Der Wok wird mit der Nutzung dunkler, was ein natürlicher Prozess eines gut gewürzten Woks ist. Er schützt die Oberfläche vor Rost und verhindert auf natürliche Weise, dass Lebensmittel anhaften, ohne zu viel Öl hinzuzufügen.

Er bietet hervorragende Wärmehalte-Eigenschaften und ist ideal für das Kochen bei hohen Temperaturen.