Mit dem hohen Rand eignet sich diese Easy Induction Serie besonders für grosse Mengen von Eintöpfen oder für das Anbraten von Fleisch und anschliessendem Aufkochen einer Sauce, wie zum Beispiel Zürcher Geschnetzeltes. Dank des Materials bleibt die Pfanne trotz ihrer grossen Höhe sehr handlich und ist für den täglichen Gebrauch geeignet. Dank ihrer 3-lagigen Beschichtung überzeugt diese Serie durch ihre Langlebigkeit und die erhöhte Verschleissfestigkeit. Alle induktionstauglichen Bratpfannen von Kuhn Rikon besitzen eine vollflächige Induktionsrunde, um einen hohen Wirkungsgrad auf einem Induktionskochfeld zu erzielen.