Die Vorteile dieser Lodge Deep-Pfanne L8DSK3 - 26,04 cm - sind vielfältig. Sie wird auch als Bratpfanne oder Sautierpfanne bezeichnet. Schön und tief, ermöglicht sie es Ihnen, das Essen mit einer Bewegung des Handgelenks zu wenden, ohne dass es aus der Pfanne fliegt. Handlich und gross genug, um vier Eier zu braten, eignet sich diese Pfanne hervorragend für Familien, kleine Gruppen und mittelgrosse Gerichte.

Die Pfanne ist perfekt zum Backen, Kochen, Braten, Sautieren und für Aufläufe. Ob im Ofen oder auf dem Grill, alles ist möglich. Die Oberfläche des Gusseisens ist erheblich glatter als die der durchschnittlichen Gusseisenpfanne. Das Finish ist von sehr hoher Qualität und das merkt man.

Nach dem Gebrauch reicht Seifenwasser mit ein paar Tropfen Spülmittel aus, um die Pfanne zu reinigen. Die Gusseisenpfanne ist nicht für den Geschirrspüler geeignet. Wenn sich die Pfanne auf einer neuen Schutzschicht befindet, verlaufen die Jahreszeiten wie folgt: Reinigen Sie die Pfanne mit Wasser und Spülmittel. Dann in den Ofen oder auf den Grill (160 bis 200 Grad) legen und die Pfanne mindestens dreissig Minuten erhitzen. Danach die Pfanne gut mit einem Tuch oder Küchenpapier reinigen. Legen Sie die Pfanne wieder in den Ofen oder auf den Grill und erhitzen Sie sie eine Stunde lang. Lassen Sie sie abkühlen und entfernen Sie das überschüssige Fett. Wenn die Pfanne abgekühlt ist, fetten Sie sie noch einmal ein. Eine weitere Stunde im Ofen oder am Grill erhitzen. Jetzt ist die Pfanne bereit.

Die Pfanne hat eine Tiefe von 7,77 cm, ein Gewicht von ca. 2,96 kg und ein Volumen von 2,83 Litern. Sie ist gewürzt mit 100% pflanzlichem Öl und eignet sich für Sautieren, Backen (sogar Kuchen), Kochen, Braten oder Gratinieren. Sie ist geeignet für Gas-, Halogen-, Induktions-, elektrische Öfen und Grillen über Kohle.