Diese Bratpfanne wurde speziell entwickelt, um alle Bedürfnisse und Anforderungen von Anfängern und Profiköchen zu erfüllen. 28 cm Bratpfanne aus gepresstem Eisen, 50% leichter als Gusseisen, aber mit allen Eigenschaften der Wärmespeicherung und Haltbarkeit für das tägliche Kochen. Der Boden dieser Pfannen ist mit einer keramischen Beschichtung verstärkt, die extremen Temperaturschwankungen beim Kochen mit wenig Fett standhält. Die wabenförmige Antihaftbeschichtung ermöglicht eine bessere Verteilung des Öls, auch bei sehr wenig Öl oder Butter, und verhindert, dass die Speisen an der Pfanne haften. Der ergonomische und lange Griff aus Akazienholz fühlt sich trotz der hohen Temperaturen in der Pfanne kühl an und seine antibakteriellen Eigenschaften ermöglichen ein gesundes Kochen. Der Griff ist am Ende mit einer Rille versehen, sodass er an den Herd oder an einen anderen Ort gehängt werden kann. Die Pfanne ist mit allen Herdarten kompatibel, auch mit Induktion, und lässt sich leicht reinigen. Um die Lebensdauer des Produkts zu verlängern, wird Handwäsche empfohlen.