Der leistungsstarke Dörrautomat von Royal Catering ermöglicht die Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten in Ihrem Restaurant, Ihrer Bar oder auch zu Hause. Mit einer Leistung von 945 W erreicht das Heizelement des Dörrgerätes schnellstmöglich die gewünschte Temperatur von 30 - 90 °C. Die Einstellung der Temperatur sowie des Timers erfolgt intuitiv und nutzerfreundlich über Drehregler an der Oberseite des Gerätes. Über die Regler lässt sich der Dörrvorgang in einem Zeitraum von 0 - 15 Stunden kontrollieren und steuern.

In der grossen Dörrkammer bieten die 8 entnehmbaren Trockenetagen aus Edelstahl genügend Platz, um eine grosse Menge an Lebensmitteln gleichzeitig zu dehydrieren. Die Wärme der Dörrkammer verteilt sich gleichmässig im Inneren des Dörrautomaten. Somit eignet sich der Dörrautomat aus Edelstahl auch zum Auffrischen von Lebensmitteln. Die Kammer besteht – ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze – aus Edelstahl und ist somit sehr leicht zu reinigen und äusserst langlebig. Die Front aus gehärtetem Glas ermöglicht jederzeit einen Blick auf den Dörrvorgang, ohne die Türe zu öffnen.

Technische Details:
Spannung: 220 V
Material: Edelstahl, gehärtetes Glas
Leistung: 945 W
Trocknungstemperatur: 30 - 90 °C
Anzahl Roste: 8
Stromkabel: 1,2 m
Timer: 0 - 15 h

Lieferumfang:
Dörrautomat RCDA-800/23S, 8 Einschübe, Schraubendreher, Bedienungsanleitung.