Dönermesser elektrisch – Schneiden mit satten 8000 U/min

Ob Döner Kebab, Gyros oder Shawarma – mit dem Dönermesser elektrisch von Royal Catering schneiden Sie gegrilltes Hähnchen, Lamm-, Puten- oder Kalbfleisch mühelos in hauchdünne Scheiben. Das Gyrosmesser elektrisch schneidet präzise nur die oberste, knusprige Schicht vom Fleisch ab. Die Dicke der Scheiben stellen Sie nach Bedarf zwischen 0 - 6 mm ein. Bei einer Motorleistung von 80 W und einer Geschwindigkeit von schnellen 8000 U/min trennt das Gerät auch dickere Scheiben sauber vom Drehspiess. Royal Caterings elektrisches Dönermesser besticht durch seine kompakte Leichtbauweise. Der Griff liegt aufgrund seiner ergonomischen Form und der geriffelten Oberfläche sicher und bequem in der Hand. Ein gezahntes sowie ein glattes Kreismesser sind im Lieferumfang enthalten - perfekt für das Schneiden verschiedener Fleischsorten. Dank ihrer Fertigung aus Edelstahl entsprechen die Klingen strengsten gastronomischen Hygienerichtlinien. Eine Schutzabdeckung minimiert das Risiko von Schnittverletzungen und erhöht die Sicherheit beim Schneiden. Die Messer haben einen Durchmesser von 80 mm und können im Handumdrehen herausgenommen werden. Dadurch ist die in der Gastronomie notwendige keimfreie Reinigung des Geräts gewährleistet.

Technische Details:
Spannung: 230 V
Drehgeschwindigkeit Klinge: 8000 U/min
Durchmesser Klinge: 80 mm
Leistung: 80 W
Stromkabel: 2,6 + 1,3 m
Material Gehäuse: Aluminium-Magnesium-Legierung
Schnittstärke: 0 - 6 mm
Material Messer: Edelstahl (420JI)
Material Griffe: Aluminium-Magnesium-Legierung

Lieferumfang:
Dönermesser elektrisch RCKK-80.3, Netzteil, glattes Messer, gezahntes Messer, Schleifstein, Schraubenschlüssel, Sicherungsstift, Halterung, Bedienungsanleitung.