Das Einkochen ist eine der ältesten Methoden, um Lebensmittel haltbar zu machen. Mittlerweile ist diese Konservierungsmethode wieder in aller Munde. Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ohne Konservierungsstoffe haltbar zu machen, ist wieder voll im Trend. Mit den Steba Einkochautomaten gelingt dies immer perfekt – egal ob Obst, Gemüse oder Marmelade, alles gelingt perfekt. Durch den geschlossenen Boden und die verdeckten Heizelemente können aber auch komplette Speisen, wie zum Beispiel Gulasch, darin zubereitet oder warmgehalten werden. Die nötige Hitze kann durch den stufenlosen Temperaturregler von 30 bis 100 °C immer genau eingestellt werden. Ist die Temperatur erreicht, kann dies mit einem Signal bestätigt werden. Durch die wärmeisolierten Handgriffe und den integrierten Überhitzungsschutz ist auch der sichere Gebrauch des Gerätes garantiert.