Klassische Edelstahlpfannen sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Profiküche. Nahezu unverwüstlich erlauben sie jede Zubereitungsart – vom extrem scharfen Anbraten bis zum schonenden Schmurgeln und überzeugen im Backofen genauso wie auf dem Herd. Gefertigt aus hochwertigem Cromargan: Edelstahl rostfrei 18/10 ist die Profi Stielpfanne mit 24 cm Durchmesser von WMF strapazierfähig, langlebig und formstabil sowie pflegeleicht und elegant. Ihr TransTherm-Allherdboden sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung und ermöglicht den Einsatz auf jedem Herd – einschliesslich Induktion. Dazu verfügt sie über einen breiten Schüttrand zum mühelos tropffreien Abgiessen von Flüssigkeiten sowie einen wärmereduzierenden Hohlgriff.
TransTherm-Allherdboden - Der hochwertige TransTherm-Allherdboden spart Energie beim Kochen durch optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Geeignet für alle Herdarten, einschliesslich Induktion.
Cromargan - Gefertigt aus strapazierfähigem und elegantem Cromargan: Edelstahl rostfrei 18/10. Aussergewöhnlich langlebig und zur komfortablen, hygienischen Reinigung spülmaschinengeeignet.
Backofengeeignet - Vielseitiges Kochgeschirr mit Edelstahlgriff, das jeder Anforderung gerecht wird und sich auch zum Einsatz im Backofen eignet. Maximale Hitzebeständigkeit der einzelnen Komponenten ist dabei zu berücksichtigen.
Wärmereduzierender Griff - Hohlgriffe erhitzen sich deutlich geringer als herkömmliche Griffe, da sie die Wärmeübertragung des Kochgeschirrs auf den Griff verringern. Gilt nicht bei der Verwendung im Backofen.
Tropffreies Ausgiessen - Breiter Schüttrand für mühelos tropffreies Ausgiessen von Flüssigkeiten.

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