Der Kochtopf für Individualisten. Der Deckel des Topfes hat einen Silikonring für einen leisen Anschlag und verfügt über vier verschiedene Ausgiessöffnungen: volles Ausgiessen, grosse Sieböffnung, kleine Sieböffnung und geschlossen. Die Markierung für die genaue Positionierung des Deckels befindet sich auf dem Metallring. Jeder Kochtopf der Function 4 Kochtopfserie hat eine Innenskala. Der Gemüsetopf ist besonders hoch und eignet sich für grossvolumiges Gemüse wie Blumenkohl oder grössere Mengen. Auch ideal für Eintöpfe. Gemüse kann mit sehr wenig Flüssigkeit und eventuell auch mit etwas Fett gegart werden. Der Dampf kondensiert am Deckel des Gemüsetopfes und fliesst zurück in die Lebensmittel. Auf diese Weise bleiben die Vitamine im Topf erhalten und landen so auf dem Teller. Material: Cromargan-Edelstahl 18/10, poliert. Hochwertiger Qualitätsglasdeckel bis zu 180°C mit Silikonring. Kalte Griffe aus rostfreiem Stahl. Geeignet für Induktion. Spülmaschinenfest.