WMF Philadelphia Menümesser mono 21,7 cm, Monobloc-Messer aus Cromargan Edelstahl, poliert und glänzend, spülmaschinengeeignet. Cromargan Edelstahl 18/10 ist beständig gegen Speisesäuren, geschmacksneutral, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Das solide Monobloc Tafelmesser wird aus einem Stück geschmiedet und im Ganzen gehärtet. Der Härteprozess sorgt für gute Schneideigenschaften und macht es korrosionsbeständig. Das Messer liegt gut in der Hand und hat ein ausgewogenes Gewicht. Die Oberflächen sind präzise bearbeitet und alle Kanten sind sorgfältig verrundet.