Längliche Kuchenform aus Metall mit doppelter Antihaftbeschichtung. Hitzebeständig bis zu 240 °C und spülmaschinenfest. Diese langlebige Kastenform aus schwerem Karbonstahl verteilt die Hitze gleichmässig und sorgt für einheitliche Backergebnisse. Mit hohen Kanten und der traditionellen Bauernbrotform ist sie ideal für Brote, Topfkuchen und Terrinen. Die doppelte Antihaftbeschichtung Quantum II ermöglicht ein leichtes Lösen des Backwerks von der Form. Gerollte Kanten bieten mehr Stabilität. Die Springform wurde für Temperaturen bis zu 240 °C entwickelt und erhält durch die gerollten Kanten zusätzliche Stabilität und Formbeständigkeit, während der robuste Karbonstahl eine lange Lebensdauer gewährleistet.