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Bestseller Aufschnittmaschinen von Berkel

Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Aufschnittmaschinen von Berkel. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen bereits für dich zusammengestellt. Diese Seite bleibt immer aktuell und wird automatisch aktualisiert.

1. Berkel Pro Line XS25 Aufschnittmaschine

Berkel Pro Line XS25 Aufschnittmaschine. Rot. Mit der Berkel Pro Line XS25 vereinigen sich italienisches Design mit ausdauernder Performance. Die XS25 "rosso" macht mit ihrem kräftigen Rot in Ihrer Küche nicht nur optisch eine Top-Figur, der leistungsstarke Motor sorgt mit 320 Watt für einen kontinuierlichen Vortrieb des Messers auch bei grösserem Schnittgut. Die Schnittbreite lässt sich bei der XS25 stufenlos über den Drehknopf bis auf 14 mm einstellen. Der leichtgängige Schlitten, der Restehalter und der Handschutz sorgen für Ihre Sicherheit bei der Bedienung. Mit den 4 robusten Standfüssen und dem durchgehenden gusseisernen Gehäuse bleibt die XS25 stabil und sicher an ihrem Platz und verrutscht nicht. Das abnehmbare Schleifgerät hält das Messer scharf und sorgt für eine lange Haltbarkeit und Nutzbarkeit. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Gut zu reinigen
  • Sieht toll aus
  • Guter Schnitt

Contra

  • On/Off Schalter nicht gut montiert
  • Schlechte Anleitung

2. Berkel Red Line 250

Der elektrische Aufschnittmaschine kombiniert die Professionalität und Qualität von Berkel mit einem innovativen Design. Ihre kompakten Abmessungen, Benutzerfreundlichkeit und fortschrittlichen technischen Lösungen garantieren täglich perfekte Schneidergebnisse.

Der Schlitten kann zur Reinigung mit einer einfachen Hebelbewegung entfernt werden. Wenn der Schlitten entfernt wird, wird die Maschine automatisch durch ein Sicherheitssystem verriegelt. Sobald der Schlitten wieder eingesetzt ist, wird der Hebel freigegeben und die Maschine ist wieder einsatzbereit. Diese wichtige Neuerung vereinfacht die Reinigung und ermöglicht ein schnelles Entfernen des Schlittens.

Der Messerschutz kann schnell und einfach entfernt werden. Drehen Sie ihn einfach um 90 Grad, um ihn ohne weitere Bewegungen herauszuziehen, was eine optimale Reinigung der Maschine gewährleistet. Der Messerschutz kann dann mit leichtem Druck und einer Drehbewegung wieder angebracht werden.

Die Red Line Aufschnittmaschinen verfügen über einen integrierten Schärfer für die richtige Messerschärfung. Die Positionierung erfolgt manuell durch Anheben und Drehen der Schärfstation, mit einer einzigen Position, die keine manuelle Anpassung erfordert, um den optimalen Winkel für perfekte Schärfergebnisse zu gewährleisten.

Die Red Line Aufschnittmaschinen sind mit einem System ausgestattet, das eine präzise Öffnung der Stopplatte um bis zu 14 mm garantiert. Die Zahlen am Drehknopf zur Einstellung der Schnittstärke geben die tatsächliche Dicke in Millimetern an, was extrem feine Anpassungen und zuvor unvorstellbare Wiederholgenauigkeit, insbesondere bei kleinen und häufig verwendeten Dicken, ermöglicht.

Technische Daten:
- Abmessungen: 505 x 395 x 515 mm
- Schneidkapazität (rund): 225 mm
- Schneidkapazität (quadratisch): 187 x 175 mm
- Maximale Schneidstärke: 14 mm
- Messerdurchmesser: 250 mm
- Motorleistung: 0,19 kW
- Gewicht: 22 kg
- Elektrische Eigenschaften: 50Hz - 220V
- Garantie: 2 Jahre.
 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Gut zu reinigen
  • Schneidet das Fleisch hauchdünn
  • Material top!

Contra

  • Fehlender Adapter
  • Einen Schweizer Stecker zu montieren ist ja keine Hexerei - für mich kein Minus

3. Berkel Homeline HL PLUS 250

Die Home Line Plus besticht durch ihr innovatives Design, geprägt von essenziellen und abgerundeten Linien, die eine fast futuristische Form schaffen. Das unverwechselbare Berkel-Rot betont die Originalität dieses Produkts. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, ist die Home Line Plus jedoch nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein hochwertiges Küchengerät. Trotz ihrer aussergewöhnlich kompakten Abmessungen vereint sie Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität aus der Profi-Welt. Diese Schneidemaschine wurde geschaffen, um nicht nur in der Küche zu glänzen, sondern auch höchsten Ansprüchen an Leistung und Stil gerecht zu werden. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Recht einfach zum Reinigen
  • Messerschärfer zum temporären Anbau erhältlich (separat)
  • Gezacktes Brotschneidemesser separat erhältlich (falls man das benötigten würde)

Contra

  • Nicht "Made in Italy"
  • kann so in der CH ohne Adapter nicht verwendet werden, wird nicht mitgeliefert

4. Berkel Aufschnittmaschine Red Line 250 (BU0890220001)

Schnittig, stylish und perfekt für den Hausgebrauch: der elektrische Allesschneider im RedLine-Design. Ein Kultobjekt mit neuester Technik. Als der Rotterdamer Fleischermeister Wilhelmus Andrianus van Berkel 1898 das Patent für seine Aufschnittmaschine erhielt, begann eine neue Ära der Schneidtechnik. Mühelos maschinell konnten damit feinste Scheiben von Schinken, Fleisch und Wurst getrennt werden: weit besser als von Hand und absolut gleichmässig, auch bei grossen Mengen. Bis heute sind die Berkel-Maschinen berühmt für aussergewöhnliche Schneidpräzision. Mit dem technischen Know-how und der Erfahrung von über 120 Jahren baut Berkel auch seine unverwechselbaren Elektro-Allesschneider. Mühelos treibt der 0,19 kW-Motor dieser Präzisionsmaschine die glatte, gehärtete Schneide des verchromten Werkzeugstahl-Messers (25 cm Ø) durch das Schnittgut. Sie schneiden leicht, schnell und präzise - bis zum letzten Rest. Millimetergenau stellen Sie die Schnittstärke ein: von hauchfein bis zu 14 mm. Auch bei grossen Mengen bleibt die gewählte Einstellung Scheibe für Scheibe konstant. Mühelos hygienisch sauber zu halten. Schlittentisch, Messerschutz und Abstreifer sind abnehmbar. Eine integrierte Schleifvorrichtung hält das Messer scharf - ohne Herausnehmen, ohne Verletzungsgefahr. Maximale Schnittgutgrösse rund: 17,8 cm, eckig: 18,5 x 17,5 cm. 145-cm-Anschluss für 230 V/110 W. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Robust gebaut, hält wohl ein Leben lang
  • Schneidet zuverlässig dünne Scheiben.
  • Sehr gute Schnittqualität

Contra

  • Stecker Adapter ungeeignet
  • Reinigung ist Zeitintensiv

5. Berkel HL Plus 250

Berkel HL Plus 250 cream matt

Die Home Line Plus Matte von Berkel kombiniert leistungsstarke Technologie mit modernem Design. Mit einer professionellen Schneidleistung
und durchdachten Funktionen sorgt diese Aufschnittmaschine für präzise, gleichmässige Scheiben bei gleichzeitig einfacher Handhabung und sicherer Anwendung. Perfekt für alle, die auch zu Hause nicht auf hochwertige Ergebnisse verzichten möchten.

Eigenschaften:
- Klingendurchmesser 250 mm
- Schnittbreite: 0 - 18 mm
- Schneidleistung für runde Produkte: bis 183 mm
- Schneidleistung für eckige Produkte: bis 200 x 183 mm
- Professionelles, verchromtes Stahlmesser für perfekte, gleichmässige Schnitte
- Kleinste Schneidstärke für die letzte Scheibe, reduziert Abfall
- Hebel mit 18 Positionen für eine millimetergenaue Schnittstärke
- Schräge Schneidgutplatte nutzt Schwerkraft für mühelosen Schnitt
- Schräge Schneidgutplattenöffnungssystem für einfachen Austritt der Scheiben
- Abnehmbarer Klappenabweiser für einfaches Abgeben der Scheiben
- Aluminiumstruktur mit gummierten Füssen für hohe Stabilität
- Sicherheitsverriegelung schützt vor Verletzungen bei Reinigungsarbeiten
- Vollständig abgedichtetes IP65-Bedienfeld für Hygienesicherheit
- Schnell abnehmbare und spülmaschinengeeignete Teile für einfache Reinigung
- Produktunterstützungsblock reduziert den Abstand zwischen Schlitten und Schneidgutplatte, minimiert Abfall
- Inklusive integriertem Messer-Abnehmer für gründliche Reinigung
- Kippbare Platte für schnelle Reinigung des Gehäuses
- Messerschutzring aus lebensmittelechtem Aluminium für zusätzliche Sicherheit
- Ergonomische Bedienelemente für einfache Handhabung
- Automatische Abschaltung bei Stromausfall für zusätzliche Sicherheit
- Gewicht 14,5 kg.
 

6. Berkel Home Line Plus 250

Berkel Home Line Plus 250 mattrot AufschnittmaschineMesser 195 mm

7. Berkel Restoring Kit

Das Wiederherstellungsset ist zum Ausbessern kleinerer Abplatzungen gedacht, die im Laufe der Jahre durch den Gebrauch entstanden sind. Es enthält:

- Mittelgrosses
Tuch aus Ultra-Mikrofaser
- Schmieröl-Spray 200 ml
- Bürste zur Messerreinigung
- Retusche-Marker in Schwarz
- Nachhaltige Box aus Crush-Kirsche-Papier

Das Set ist in zwei Versionen erhältlich: mit rotem oder schwarzem Berkel-Marker, je nach der Farbe Ihrer Schneidemaschine. Tuch, Schmieröl, Desinfektionsmittel und Messerbürste vervollständigen das Set und erhöhen Leistung und Haltbarkeit.

Die Crush-Story: vom Kirschbaum zum Crush-Kirsche-Papier. Nach den Grundsätzen der Kreislaufwirtschaft wurde eine ökologisch nachhaltige Box konzipiert.

Haupteigenschaften:

- Ökologisches Papier, das aus der kreativen Wiederverwendung von Kirschsteinen entsteht.
- FSC-zertifiziert, mit EKOenergy hergestellt, GMO-frei und enthält 40 % Post-Consumer-Rezyklat.
- Der CO2-Fussabdruck wurde im Vergleich zu herkömmlichem Papier, das aus agroindustriellen Abfällen und 100 % Ökostrom hergestellt wird, um 20 % reduziert. Jedes Set hat zusätzlich zur Crush-Box einen schützenden Umkarton.

Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen.
 

8. Berkel 250 Plus

- Gewicht 14,5 kg Höhe 315 mm Tiefe 552 mm Breite 340 mm Klingendurchmesser 250 mm

- Stecker im Lieferumfang enthalten mit EU-Stecker und CH Elektrische Daten
230 V 50 Hz Motorleistung 0,19 kW Schnittstärke 0 - 18 mm

- Schnittleistung (rund) 183 mm Schnittleistung (rechteckig) 200 x 183 mm Schärfer nicht im Lieferumfang enthalten, optional zum Verkauf. Klingenabzieher für eine gründliche Reinigung im Lieferumfang enthalten

- Details Gehrungssegelöffnung für besseren Ausgang der Scheiben, kontinuierliches Profil für eine bessere Gleitfähigkeit, produzierter Stützblock für eine vollständige Unterstützung des Transfers und minimiert Abfälle

- Abnehmbare Teile, Klingenschutz, Pressmaschine, Klappteller aber nicht abnehmbar.
 

9. Berkel Icon Line

Berkel Icon Line Slicer

Die Icon Line 170 ist eine vielseitige Aufschnittmaschine, ideal für den täglichen Gebrauch, die modernes Design mit Berkel-Tradition verbindet.
Die 170 mm lange Klinge sorgt für einen perfekten Schnitt. Sie ist sicher und leicht zu reinigen und wurde für alle entwickelt, die in der Küche Präzision und Stil suchen. Die Eleganz der Tradition wird mit einem modernen und attraktiven Design kombiniert, was sie zu einem echten Möbelstück macht. Ausgestattet mit einer 170 mm langen Klinge bietet sie Präzision und Zweckmässigkeit für hochwertige Schnitte auch bei kleineren Lebensmitteln. Die Klinge aus verchromtem Stahl - Stärke und Langlebigkeit, während die solide Konstruktion auch bei starker Beanspruchung eine optimale Leistung gewährleistet. Sie ist einfach zu bedienen und zu reinigen und eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch. Der zusätzliche Vorteil besteht darin, dass Sie Ihr Schneidebrett oder Ihren Teller direkt darauf platzieren können, um das frisch geschnittene Produkt zu servieren.

Eigenschaften:
- Leistung: 190 W
- Klingendurchmesser: 170 mm
- Klinge aus verchromtem Stahl
- Integrierte Stopptaste
- Schnittbreite: 0 - 18 mm
- Schneidleistung (rund): 140 mm
- Schneidleistung (eckig): 200x140 mm
- Ergonomische Bedienelemente
- Vollständiger Klingenschutzring
- Kippbare Platte für die schnelle Reinigung des Maschinenkörpers
- Klingenschutz aus lebensmittelechtem Aluminium mit Schnellverschluss für eine einfache Klingenreinigung
- Presser und Klingenabdeckung abnehmbar
- Gewicht: 10,5 kg.
 

10. Berkel Homeline HL PLUS 200

Die Home Line Plus besticht durch ihr innovatives Design, geprägt von essenziellen und abgerundeten Linien, die eine fast futuristische Form schaffen. Das unverwechselbare Berkel-Rot betont die Originalität dieses Produkts. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, ist die Home Line Plus jedoch nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein hochwertiges Küchengerät. Trotz ihrer aussergewöhnlich kompakten Abmessungen vereint sie Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität aus der Profi-Welt. Diese Schneidemaschine wurde geschaffen, um nicht nur in der Küche zu glänzen, sondern auch höchsten Ansprüchen an Leistung und Stil gerecht zu werden. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Schöne Optik
  • Sehr guter Schnitt
  • Farbe,

Contra

  • Lief nicht!
  • Chaos bei den Lieferangaben
  • Gewicht und Verpackung
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