Die besten Produkte der Kategorie Räucher Zubehör

Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.

1. Weber Wood Chunks

Grössere Holzstücke, die langsamer brennen und ihr feines Räucheraroma über eine längere Zeit abgeben. Zwei Aromen: Hickory und Mesquite.

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Hammer Geschmack
  • Essen wird besser

2. Weber Seafood

Verleihen Sie Ihrem Grillgut einen guten Geschmack. Die Weber Räucherchips Seafood empfehlen sich besonders für Fisch und Meeresfrüchte. Lachs, Makrelen oder Garnelen,Shrimps und Muscheln - Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Mit einem Mix aus sorgfältig ausgewählten Hölzern aus Laub- und Obstbäumen ensteht eine exzellente Mischung, die ein fruchtig-rauchiges Aroma überträgt. 

3. Weber Räucherchips

Mit der Räucherchips-Mischung verstärkst du den Geschmack deines grillierten Poulets. Sie ist die perfekte Mischung für einen milden Hauch von Süsse, der deinemGrillgericht neuen Pfiff verleiht. 

4. Relaxdays Flammlachsbretter

Die unbehandelten Bretter sind für die traditionelle Zubereitung von Lachsfilet konzipiert. Dafür wird der gewürzte Fisch mit der Edelstahlklammer auf dem Holzbrettfixiert. Anschliessend befestigen Sie das Lachsbrett mit der Halterung am Rand von Grill oder Feuerschale. Die Halterung erlaubt eine Neigung in 5 Stufen, sodass der perfekte Abstand zum Feuer gewährleistet ist. Sobald Eiweiss aus dem Filet tritt, ist der Lachs verzehrfertig. Nutzen Sie das Flammlachsbrett gleich als Servierbrett, um den aromatischen Fisch zu präsentieren. Hinweis: Reiben Sie vor der ersten Anwendung das unbehandelte Holzbrett mit Speiseöl ein. Das Wässern des Lachsbretts ist nur notwendig, wenn Sie den Abstand von ca. 20 cm zwischen Fisch und Feuer nicht einhalten können. 

5. Cattara Grill-Räucherbox

Praktische Box zum Räuchern auf einem klassischen Grill oder um Gegrilltem eine rauchige Note zu verleihen.

6. Crottendorfer 2210 - Räucherofen Braukessel (rot), 13 cm

Räucherofen Braukessel (rot), 13 cm

Dieser Räucherofen aus Blech im Braukesseldesign wird mit Ofenbesteck, Räucherkerzenhalter mit Aschekasten und einer Probepackung
Räucherkerzen geliefert.

Unsere Räucheröfen sind zeitlos und passen somit nicht nur in die Weihnachtszeit. Der praktische Räucherkerzenhalter mit Aschekasten gewährleistet ein vollständiges Verglimmen der Räucherkerzen. Die restliche Asche ist durch den Aschekasten einfach zu entnehmen und kann sauber entsorgt werden.

Räucherkerzen, Räucherstäbchen und Räucherwerk dürfen nur auf einer feuerfesten Unterlage und unter Aufsicht benutzt werden. Bitte beachten Sie, dass alle Räuchergefäße bei der Benutzung heiß werden können. Stellen Sie die Räuchergefäße daher immer auf eine temperaturunempfindliche Unterlage.

Alle Räuchergefäße (speziell die Räucherkerzenhalter) sollten regelmäßig gereinigt werden. Durch das Abbrennen mehrerer Räucherkerzen bilden sich Harz- und Duftstoffablagerungen, die beim Verglimmen unangenehm riechen und sehr stark rauchen können. Reinigen Sie daher regelmäßig Ihre Räuchergefäße mit warmen Wasser, Seife und einer Bürste.

- Höhe: 13 cm

- Farbe: rot

- Material: Blech.
 

7. Weber Kalträuchereinheit

Die Kalträuchereinheit von Weber ist die einfachste Möglichkeit zum Räuchern von Schinken, Wurst, Fisch oder auch Käse. Im Endeffekt ist die Kalträuchereinheit einesimple Räucherschnecke. Die Schnecke wird mit Räuchermehl oder - spänen befüllt und dann mit Hilfe eines Teelichts oder einem Anzünder zum Schwelen gebracht. Nachdem sich das Feuer entfacht hat, frisst sich die Glut langsam von Aussen nach Innen durch. Eine Füllung hat eine Brenndauer von ca. 8 - 10 Stunden. Dabei setzt die Räuchereinheit das gewünschte Raucharoma kontinuierlich und gleichmässig frei, welches Ihrem Räuchergut einen tollen Geschmack verleiht. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • wird funktionieren
  • weiss noch nicht
  • geht garantiert

Contra

  • Funktioniert nicht. Kann nicht korrekt angezündet werden, auch mit einem Teelicht nicht.
  • Viel zu teuer für den Zweck den es erfüllen soll
  • Räuchermehl glüht unreglemässig oder nur kurz und geht dann aus

8. Texas Rumfass-Räucherstäbchen 500g

Rumfass Räucherblöcke
Die Blöcke sind für das Heißräuchern bestimmt, indem man sie direkt auf die Glut fallen lässt. Diese Räucherchips werden aus Eichenholz-Rumfässern
hergestellt! Die Spuren von Rum im Holz erzeugen einen intensiven und aromatischen Rauch, der Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ein besonderes Aroma verleiht. Menge: 500 g. 

9. Hendi Räuchermehl Sortiment 9 x 150 gram

HENDI Räuchermehl wird für die Verwendung bei niedrigen Temperaturen empfohlen – perfekt zum Räuchern von zB Käse und Fisch. Aus hochwertigem Naturholz.

Produktvorteile
im Überblick:

Zur Verwendung mit Kalträuchergeräten oder Räucherpistolen
Set, bestehend aus 9 verschiedenen Arten sehr fein aromatischer Geschmäcker
Geschmacksrichtungen: Mandeln, Buchen, Zitrusfrüchte, Cognac, Eichenholz, Oliven, Pfirsich, Rotwein und Whisky
Ideal fürs Kalträuchern.
Verleiht ein angenehm rauchiges Aroma.
Für professionelle Gastronomiebetriebe und den privaten Gebrauch geeignet.
Zur Verwendung mit Räucherkammern oder -pistolen.
Perfekt zum Räuchern von zB Käse oder Fisch.Produktdetails:

Produktmaße (BxTxH): 45 x 74 x 195 mm
Gewicht: 1,422 kg.
 

10. Hendi Glasglosche

Idealerweise in Kombination mit einer Räucherbox oder -pistole verwenden, um Kunden Gerichte auf eine spektakuläre Art und Weise zu präsentieren.