Beurpremière: Bosch' eerste pistonmachine met ingebouwde molen
Op de IFA kondigt Bosch de toetreding aan tot de groeiende markt voor pistonmachines. Het apparaat is bedoeld voor iedereen die thuis een beetje barista-gevoel wil ervaren, zonder dat daar veel moeite voor nodig is.
Halfautomatische espressomachines met ingebouwde molen zijn momenteel erg in trek. Het voordeel van dit type apparaat: ze besparen ruimte in de keuken en de aanschaf van een aparte molen is niet nodig.
Precies dat is echter ook wat espresso-enthousiastelingen bekritiseren. In de praktijk moet de klant namelijk vaak concessies doen aan de kwaliteit van de espressomachine of de molen. Of Bosch hier een goede balans vindt, moet nog blijken uit praktijktests. De specificaties van deze beursprimeur klinken echter ambitieus.
Van espresso tot cold brew met één druk op de knop
Als halfautomaat biedt de «HomeCafé Serie 4» via directe keuzetoetsen espresso, lungo, americano, «Cold Brew» of simpelweg heet water. Voor melkdranken is er een stoompijpje beschikbaar met de voor Bosch-apparaten typische opschuimhulp. Deze ondersteunt bij het bereiden van warme melk en melkschuim.
Filterdrager in professioneel formaat
Voor de filterdrager heeft Bosch gekozen voor het bij professionele machines gebruikelijke 58-millimeter-formaat. Inbegrepen zijn zowel enkelwandige als dubbelwandige filterbakjes voor het zetten van één of twee kopjes. Dankzij het standaardformaat passen ook filters of accessoires zoals tampers van andere fabrikanten op de Bosch-machine.
Geïntegreerde molen met antistatische functie
De ingebouwde molen biedt 30 maalgraadinstellingen en vijf niveaus voor de maaldosering. Het bonenreservoir heeft een inhoud van 250 gram en is uitneembaar. Een vulhulp moet voorkomen dat er gemalen koffie naast de filterdrager belandt.
Bron: Bosch
Een tamper voor het aandrukken van de gemalen koffie wordt eveneens meegeleverd. Een tampermat vindt Bosch niet nodig. Aan de onderzijde van de filterdrager is een rubberen opzetstuk geïntegreerd dat de functie van de mat moet overnemen.
PID-regeling en 15 bar pompdruk
In de «HomeCafé Serie 4» werkt een thermoblocksysteem met PID-temperatuurregeling, die in meerdere stappen tussen 90 en 96 graden kan worden ingesteld. De pomp werkt met een druk van 15 bar. Een manometer helpt bij de controle en nodigt uit tot experimenteren met de maalgraad en het aandrukken totdat de waarde klopt.
Prijs en beschikbaarheid
De 33,8 × 34,7 × 41 centimeter grote machine met roestvrijstalen behuizing beschikt over een geïntegreerd reinigings- en ontkalkingsprogramma. Voor het reinigen van het stoompijpje en de douchekop levert Bosch accessoires mee die direct in de machine kunnen worden opgeborgen.
De adviesprijs is 1149 euro. De winkelprijs zal waarschijnlijk op de helft liggen. De machines zouden deze maand al in de winkels moeten liggen.
Hamburger, boekenwurm, ijshockey fan. Vader en opa. Sleutelt voortdurend aan zijn slimme huis. Geïnteresseerd in DIY, outdoor, mode en cosmetica.
Van de nieuwe iPhone tot de wederopstanding van de mode uit de jaren 80. De redactie categoriseert.
Alles tonen
