Producttest
Waar is een crêpesmaker goed voor?
van Judith Erdin
Koekjes in de vorm van een 3D-boompit! Waarom?
20-5-2025
Vertaling: machinaal vertaald
Foto's: Judith Erdin
Een extra apparaat voor koekjes in de vorm van een boomnoot? Als voormalig bakker en banketbakker vraag ik me af: wie heeft zoiets nodig? En vooral, is het eigenlijk wel goed?
Eerste teleurstelling na twee minuten
Wanneer ik de kartonnen verpakking open, denk ik bij mezelf: «Deze koekjesmaker ziet er eigenlijk best solide uit.» Als een wafelijzer, maar dan met 24 walnootvormige inkepingen en een bijpassende tegenhanger die het deeg in de inkepingen drukt als het apparaat gesloten is.
De eerste teleurstelling komt als ik de gebruiksaanwijzing bestudeer. Hij is vertaald in wel 100 talen, maar er zit geen effectieve gebruiksaanwijzing of recept bij. Dus nu sta ik in mijn keuken voor een apparaat waarvan ik weet wat ik er niet mee moet doen (het bijvoorbeeld in water dompelen - hé, een grote fie, zeg ik je), maar ik weet niet wat ik ermee moet doen!
Nid ganz bache
Na een paar minuten zijn de koekjes bruin. Tenminste die in het midden van de bakplaat met antiaanbaklaag. Die aan de randen zijn nog vrij bleek en zien er nog halfrauw uit. Omdat mijn bolletjes deeg ook te groot waren, is alles samengeklonterd tot een rechthoekig flatbread, waardoor ik nu min of meer alles in één keer van de bakplaat moet halen.
De test als video, bekijk hem hier:
Conclusie
Mooie koekjes, middelmatig apparaat
Om eerlijk te zijn is het best grappig en op de een of andere manier schattig om zo'n kleine, eetbare koekboompit in je vingers te houden. En als je een beetje googelt, vind je ook een aantal recepten voor deze Russische tovernoten (oreshki), die oorspronkelijk gevuld zijn met een karamelcrème. Dus als je niet bang bent voor de moeite en ongelijk gebakken koekjes, kun je misschien wel genieten van zo'n apparaat. Ik ben echter niet overtuigd van de kwaliteit van de "Oreshki Walnut" koekjesmaker van Adler Europe.
Pro
- mooie, ongewone koekjesvorm
Contra
- Koekjes worden niet gelijkmatig bruin
- Veel moeite, weinig rendement
- Veel koekjesafval
- Veel kruimels en schoonmaakwerk
Omslagfoto: Judith Erdin
Judith Erdin
Bloggerin und Backbuch-Autorin von Streusel.ch
simon.balissat@digitecgalaxus.chOverdag auteur van bakboeken, foodblogger en content creator. s Nachts een vreemde kattenliefhebber, pindakaasjunkie en kamerplantster.
