V-Zug maakt de kookplaat (bijna) onzichtbaar

Pia Seidel

5-5-2026

Vertaling: machinaal vertaald

Foto's: Pia Seidel

De keuken is waarschijnlijk de moeilijkste ruimte om in te wonen. Te veel apparaten, te weinig ruimte - en een vaak ontsierende kookplaat in het midden. V-Zug presenteerde een oplossing op de Milan Design Week 2026: een inductiekookplaat die visueel bijna verdwijnt.

Een lange tafel gemaakt van één doorlopend stenen oppervlak. Vast, stil. Niets wijst erop dat het ook een kookplaat is - afgezien van een flinterdunne, lichtgevende rechthoek op het oppervlak en een enkel lichtpunt ernaast. Meer heeft het niet nodig. Dit is de nieuwe «CookTop V6000 Integra» van V-Zug. Op de Milan Design Week 2026 liet het Zwitserse bedrijf in zijn eigen showroom zien hoe een kookplaat die niet meer in de weg zit kan werken.

De installatie «Tafelrituelen», bedacht door architect en ontwerper Elisa Ossino, stond centraal. Een lange tafel diende als ruimtelijke as - oppervlak, ontmoetingspunt en podium in één. En ergens daarin geïntegreerd: de nieuwe inductiekookplaat.

Een kookplaat die zichzelf wegdenkt

De «CookTop V6000 Integra» is gemaakt van MDi - Minerals Design Innovations, een materiaal van de zuiverste natuurlijke mineralen dat V-Zug samen met de Spaanse mineraalplatenfabrikant Inalco heeft ontwikkeld. Het is ontworpen om hitte, kou, snijden en stress te weerstaan. Tegelijkertijd ziet het eruit als een architectonisch statement.

Een enkel doorlopend oppervlak verbindt de kookplaat, het werkblad en, als je wilt, zelfs de eettafel. De inductie eronder schijnt krachtig te zijn, ondanks de camouflage.

Gestuurd door een tactiel bedieningselement en een discreet LED-frame dat het oog leidt en laat zien waar de pot naartoe gaat zonder het oppervlak te onderbreken. Waar het LED-frame oplicht, staat de kookplaat aan.

De keuken als podium, maar dan stil

In overeenstemming met de filosofie van de kookplaat heeft Ossino de keuken niet opgevoerd als een hightech showroom, maar als een plek voor alledaagse rituelen. Wie hier kookt staat centraal - niet de technologie

s Avonds werd dit letterlijk in de showroom uitgevoerd: «Mise en Geste», een gechoreografeerde performance waarin alledaagse keukengebaren - snijden, mixen, schikken - in slow motion werden gevierd.

Wat klinkt als een kunstproject slaat werkelijk de spijker op zijn kop. De «V6000 Integra» lost dat niet in zijn eentje op, maar het begint met simpelweg terugtrekken.

Zwitserse precisie, rustig gepresenteerd

V-Zug heeft zich de afgelopen jaren consequent in de richting van design bewogen - van de «Adora» kruk gemaakt van gerecyclede wastrommels tot deze installatie in Milaan. De «CookTop V6000 Integra» gaat het verst: een apparaat dat oplost in zijn omgeving in plaats van deze te domineren.

Pia Seidel

Senior Editor

Pia.Seidel@digitecgalaxus.ch

"Er zijn maar twee manieren om je leven te leiden: de ene is te doen alsof niets een wonder is, de andere is te doen alsof alles een wonder is. Ik geloof in het laatste."
- Albert Einstein

---

Nieuws en trends

Van de nieuwe iPhone tot de wederopstanding van de mode uit de jaren 80. De redactie categoriseert.

Alles tonen

Deze artikelen kunnen je ook interesseren