De Indonesische keuken is geweldig. Tenminste, de 135 recepten die je in dit kookboek vindt. Van soep tot pittige sambal en desserts, er is van alles bij (veel meer dan alleen Nasi Goreng!). De gerechten worden bereid met typische Indonesische ingrediënten, maar zijn aangepast aan de Europese smaak. Maak een culinaire reis naar Bali, Sumatra of Java.

Levendig gepresenteerd, kosmopolitisch geïnterpreteerd en cool vormgegeven.

De kleurrijke afbeeldingen stralen pure levensvreugde uit en nodigen uit om na te koken.

Vers, vrij en ongedwongen; een swingende manier van koken.