De "koe van de arme man" is inmiddels een populair huisdier en ook haar producten zoals melk en kaas zijn helemaal in de trend. Geitenexpert Kai Haus stelt 10 geitenrassen voor die geschikt zijn voor hobbyhouderij en melkproductie: Bonte Duitse Edelgeit, Witte Duitse Edelgeit, Thüringer Waldgeit, Toggenburger Geit, Tauernschecke, Pfaaugeit, Walliser Schwarzhalsgeit, Burengeit, West-Afrikaanse Dwerggeit en Anglo-Nubische Geit. Uitgaande van hun natuurlijke gedragingen beschrijft hij de diervriendelijke huisvesting in stal en op het land en informeert hij over voeding, ziektepreventie, fokkerij en opfok van deze intelligente dieren. Een handleiding voor het melken en vele tips en trucs maken de instap gemakkelijk.