Diepe granieten koekenpan Chef Flip Ø26cm van Berlinger Haus uit de Metallic Line serie. De buitenlaag is verkrijgbaar in verschillende kleuren met een kenmerkende metallic glans. Deze aantrekkelijke en modieuze pannen zijn standaard uitgerust met een Soft Touch (siliconen handvat). Geschikt voor alle soorten kookplaten: gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie. Het Turbo Induction-systeem verwarmt zeer snel en bespaart tot 35% energie. De unieke vorm van deze pan stelt u in staat om de bereide gerechten meesterlijk te mengen en om te draaien, en de beste en meest ervaren koks te imiteren.

Kenmerken:

• Drievoudige zwarte anti-aanbak granieten coating
• Materiaal: hoogwaardig aluminium drukgiet
• Zacht handvat: siliconen handvat
• Turbo-inductiesysteem (verwarmt zeer snel)
• 35% energiebesparing
• Vaatwasmachinebestendig
• Voor alle soorten kookplaten: gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie
• Afmeting: Ø 26 cm, 2,8 l

De granieten coating is een met granietdetails verrijkte Teflon coating, die het een hogere hardheid geeft. Het is harder dan Teflon, maar behoudt tegelijkertijd zijn voordelen: het brandt niet aan en verdeelt de warmte goed. Het verenigt de voordelen van gietijzeren en Teflon kookgerei. Het heeft alle voordelen van Teflon, maar is weerbaarder tegen beschadigingen en overtreft zelfs keramische coatings. Dankzij de granieten coating is het kookgerei extreem krasbestendig en duurzaam. Pannen en potten van dit type maken bovendien het bakken met een minimum aan vet mogelijk, omdat de pan zich als een steen verwarmt en de warmte over het hele oppervlak verspreidt. De samenstelling van de aluminium behuizing en de ferromagnetische bodem maakt gebruik op een inductiekookplaat en in alle andere keukentypes mogelijk, terwijl alle kookplaten en -pannen van giet- en gesmeed aluminium de beste akoestische eigenschappen hebben.