6-delige BERLINGER HAUS pannenset uit de METALLIC LINE - BURGUNDY serie Kenmerken: Drievoudige antiaanbaklaag in graniet ZWART Materiaal: Hoogwaardig gegoten aluminium. Behuizing van gegoten aluminiumlegering met uitzonderlijke atherische eigenschappen. Buitenkant bekleed met een metallic gepolijste hittebestendige lak. Zachte greep: siliconen handvat Vaatwasmachinebestendig. TURBO-INDUCTIE systeem (warmt zeer snel op) 35 % energiebesparing! Het glazen deksel is gemaakt van gehard, hoogwaardig glas. Nauwkeurig passende ferromagnetische basis. Geschikt voor alle soorten fornuizen: Gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie Kleur: Bourgondisch (rood) Leveringsomvang: steelpan Ø24 x 11,8 cm (4,1 l) ondiepe pan Ø24 x 6,5 cm (2,3 l) koekenpan Ø24 x 4,8 cm ( 1,7 l) met afneembare steel glazen deksel Ø24cm 1 stuk. (past op alle schalen in de set) Smart Lid plastic deksel voor het bewaren van voedsel Ø24cm 2st Het is harder dan teflon, maar behoudt tegelijk zijn voordelen: Het brandt niet aan, verdeelt de warmte goed. Het combineert de voordelen van gietijzeren en teflon kookgerei. Het heeft alle voordelen van teflon, maar is beter bestand tegen beschadigingen en overtreft zelfs keramische coatings. Dankzij de granieten bekleding is het kookgerei uiterst krasbestendig en duurzaam. In pannen van dit type kun je ook bakken met een minimum aan vet, want de pan warmt op als een steen en geeft de hitte over het hele oppervlak af. Door de samenstelling van het aluminium lichaam en de ferromagnetische basis kan het gebruikt worden op een inductiekookplaat en in alle andere soorten keukens, en alle fornuizen en kookplaten profiteren van de beste athermische eigenschappen van gegoten en gesmeed aluminium. Kan gekookt/gebakken worden tot 220°C.