PTFE coatings worden bekritiseerd omdat ze schadelijk kunnen zijn voor het milieu. We hebben keramische en gietijzeren pannen getest. Zijn dit geschikte alternatieven? Het goede nieuws: pannen met een goede coating zonder PTFE zijn verkrijgbaar vanaf ongeveer €65. Het slechte nieuws: Slechts twee van de 13 geteste modellen kregen de kwaliteitsbeoordeling Goed...