Het model BZ10 is praktisch en voordelig, kan overal worden geplaatst, ongeacht de wateraansluiting, en dankzij de ketel met warmtewisselaar en het handige verwarmingssysteem van de zetgroep kunnen cappuccino's en thee in kleine hoeveelheden worden bereid. De zetgroep wordt verwarmd door twee verwarmingselementen die door een thermostaat worden geregeld om een constante temperatuur te behouden.

BZ10 PM wordt aangedreven door een vibratiepomp en zetgroepen met elektrische kleppen. De zetgroep wordt bediend met een knop. Door op de knop te drukken, geeft de zetgroep koffie af; wanneer de gewenste hoeveelheid is bereikt, wordt de koffieafgifte gestopt door opnieuw op de knop te drukken.