Vlees, vis of groenten kunnen in een vacuümzak worden gekookt. Het voordeel is dat de voedingsmiddelen in hun eigen sap garen, waardoor ze bijzonder mals en smakelijk worden. Vacuümverpakte voeding blijft tot acht keer langer vers. De folie rollen zijn kookbestendig, geschikt voor magnetrons, sterk en scheurvast.