De CASO professionele folie rollen bieden een eersteklas oplossing voor de langdurige opslag van voedsel onder vacuüm. Met een breedte van 25 cm en een lengte van 600 cm komen deze rollen in een set van twee en kunnen individuele zakformaten naar wens worden gesneden. Ontwikkeld voor gebruik met verschillende bar-vacuümsealers, zijn de folies universeel toepasbaar en compatibel met apparaten van een breed scala aan fabrikanten, waaronder merken zoals Ellrona en Allpax, wat het gebruik nog flexibeler maakt.

Wat betreft kwaliteit tonen de folies hun sterkte met een materiaaldikte van ongeveer 150 micrometer, wat zorgt voor een hoge scheurweerstand, zelfs bij het verpakken van scherpe voorwerpen zoals botten of visgraten. Het gebruikte materiaal is BPA-vrij, wat het een veilige keuze maakt voor voedselopslag. De speciale ribbelstructuur van de folies bevordert een effectieve en gelijkmatige vacuüm, wat zorgt voor 100% dichtheid en voedsel beschermt tegen vriesbrand.

Voedsel liefhebbers en gourmetchefs waarderen vacuümverpakkingsfolies om hun veelzijdigheid in voedselbereiding. Kookbestendigheid is een ander kenmerk van de CASO professionele folies, die tot 100 °C in heet water kunnen worden gebruikt gedurende maximaal 8 uur, waardoor ze ideaal zijn voor sous-vide kookprocessen die smaken en voedingsstoffen behouden. Bovendien kunnen de folies temperaturen tot 70 °C in de magnetron weerstaan gedurende maximaal 8 minuten bij 950 watt, wat tijd bespaart in de keuken en nieuwe mogelijkheden biedt voor het opwarmen van maaltijden.

Na gebruik zijn de folies gemakkelijk schoon te maken en vaatwasmachinebestendig, waardoor ze herbruikbaar zijn. Dit helpt niet alleen het milieu te beschermen, maar biedt ook een financieel voordeel door meerdere keren gebruik. Om de organisatie van vacuümverpakt voedsel te vereenvoudigen, bevatten de rollen ook Food Manager-stickers, die kunnen worden gebruikt om de inhoud en de opslagdatum te noteren, zodat er altijd een overzicht is van het vers gehouden voedsel.