Gezond eten is helemaal in de mode. Vooral de bereiding van de gerechten is hierbij cruciaal. Met de nieuwe stoomkoker van Cuisinart kunnen gezonde ingrediënten zoals vlees, vis, groenten en granen snel en bijzonder zacht worden bereid. Het unieke stoomversnellersysteem genereert in de onderste stoomketel krachtige stoom in slechts 30 seconden, die de ingrediënten in de stoommand voorzichtig en zonder toevoeging van olie gaart. Het voordeel hiervan is dat het smaakintensieve aroma en de belangrijke mineralen behouden blijven. Eenmaal bereid kunnen de gerechten in de stoommand van vuurvast glas met geïsoleerde handgrepen worden geserveerd. Dankzij de warmhoud- en opwarmfunctie hebben de gerechten op elk moment de juiste gaarheid om van te genieten. Voor maximaal comfort zijn alle afneembare onderdelen vaatwasmachinebestendig. Watercapaciteit 1,4 liter, bruto inhoud 5 liter.