Er is niets beter dan heerlijk, huisgemaakt ijs dat bereid is met verse ingrediënten en toppings naar keuze. De Instant-Freeze-kom hoeft niet meer van tevoren te worden ingevroren; in plaats daarvan kun je dankzij de ingebouwde compressor in slechts 40 minuten de ene ijssoort na de andere maken.

De machine wordt geleverd met twee speciale mengstaven die je bevroren dessert de perfecte textuur geven. Het ijscrème-peddel tilt tijdens het mixen meer lucht op, waardoor het ijs een lichtere textuur krijgt. Het gelato-peddel is perfect voor gelato en sorbet, omdat het minder lucht vasthoudt en het gelato een dichtere, romigere textuur geeft dan ijs.

Als je een zachtere consistentie verkiest, kun je je ijs aan het einde van het mixproces meteen genieten. De ijsmachine houdt je ijs nog eens 10 minuten bevroren. Je kunt het dessert ook in de vriezer plaatsen om het later met een stevigere consistentie te genieten.