Ideaal voor aanbraden, grillen en bruinen. Staal maakt de Maillard-reactie mogelijk, wat zorgt voor karamelisering van de sappen aan de oppervlakte en malsheid aan de binnenkant. Bedekt met bijenwas voor tijdelijke bescherming tegen oxidatie en om het inbranden te vergemakkelijken. Voortschrijdend inbranden zorgt voor een natuurlijke anti-aanbaklaag. Deze wok is perfect voor gezond en snel koken. Hij maakt koken met weinig vet mogelijk en is ideaal voor roerbakgerechten, gebakken groenten, enz. Inbranden bij de eerste gebruik. Onderhoud: ontvetten, afspoelen met heet water, drogen en licht invetten. Op een droge plaats bewaren. Geen schoonmaakmiddelen gebruiken of in de vaatwasser plaatsen. Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie.