De Fontignac grillpan is een rechthoekig kookgerei van gietijzer met afmetingen van 34 cm lengte en 21 cm breedte, met een diepte die efficiënt grillen mogelijk maakt. Hij heeft een geribbelde oppervlakte met afgeronde groeven die de warmteverdeling verbeteren en duidelijke grillstrepen op voedsel creëren. Een lichte helling in de bodem van de pan leidt overtollige vetten en oliën naar de zijkanten af, wat gezonder koken bevordert door de vetopbouw te verminderen. Ingebouwde gietopeningen maken het mogelijk om vloeistoffen schoon en druppelvrij af te gieten. De pan heeft een opvouwbare handgreep voor ruimtebesparende opslag en een naar beneden gerichte handgreep voor veilige hantering. Gemaakt van robuust gietijzer, garandeert hij een gelijkmatige warmteopslag en is hij compatibel met alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten. Dit model is ontworpen voor veelzijdig gebruik bij de bereiding van vlees, groenten en andere grillgerechten en benadrukt praktische toepasbaarheid en langdurige betrouwbaarheid in keukenapplicaties.