Frituurpan met een vermogen van 3000 Watt van het merk Hendi, ideaal voor het bakken van donuts, engelenvleugels, beignets, Nederlandse donuts en andere gefrituurde deegwaren. Temperatuurbereik: 50ºC tot 190ºC. 12 liter olie-tank. Cool-Touch-handvat. Koudzone. Afneembaar verwarmingselement. Volledig van roestvrij staal, met twee roosters (354x383 mm), een verwarmingsbescherming en een deksel dat ook als opvangbak kan dienen. Eenvoudig te gebruiken en schoon te maken, geschikt voor intensief gebruik en hoge prestaties. Voorzien van een grote gelaste olietank (400x400x(H)160 mm) met een capaciteit van maximaal 12 liter. De tank is uitgerust met een afvoerkraan en een markering voor het min./max. oliepeil en beschikt over een koudzone ter verbetering van de oliegebruikstijd. Afneembaar verwarmingselement met uitschakelfunctie in uitgetrokken toestand en oververhittingsbeveiliging. De temperatuur kan worden ingesteld van 50º tot 190ºC. Verwarmingsindicatie lampje om aan te geven of het verwarmingselement in werking is. Met antislip rubberen voetjes.