Zeer zwaar gietijzer Ø 20 cm met afneembaar KINGHOFF handvat Het gietijzer waaruit de schaal bestaat is dik en zwaar om goed te bewaren en een hoge temperatuur te handhaven. Het zwarte oppervlak is verkregen door het unieke proces van het bakken van gietijzer in plantaardige olie bij zeer hoge temperaturen (oxidatie). Het geoxideerde oppervlak vermindert de gevoeligheid voor roest. Gladde bodem. Houten handvat, geschroefd. Het product is ook geschikt voor alle soorten keukens en ook voor inductiekookplaten. Afmetingen: Ø 20 cm x 5,0 cm Gebruiksvoorwaarden: Alleen met de hand afwassen (niet geschikt voor de vaatwasser) Afwassen en drogen voor gebruik. Spoel na gebruik af met een borstel. Smeer na het drogen met plantaardige olie. Kook geen zure voedingsmiddelen. Bewaar geen voedsel. Het vat is niet roestbestendig - oxidatie vermindert de gevoeligheid voor roest, maar beschermt er niet tegen. Gietijzeren kookgerei houdt de hitte perfect vast, zodat onze gerechten geleidelijk en gelijkmatig aankomen. Ze hebben ook een grote invloed op onze gezondheid. Door het natuurlijke materiaal gietijzer te gebruiken, verminderen we de hoeveelheid verontreinigende stoffen die met ander keukengerei in het voedsel terechtkomen. Een ander voordeel is dat bij het bereiden van voedsel in gietijzeren keukengerei kleine hoeveelheden ijzer vrijkomen, een element dat van vitaal belang is voor ons lichaam. Dit is een duidelijk voordeel, vooral voor mensen die met bloedarmoede worstelen.