De koekenpan is uitgerust met een volwaardige inductiebodem, die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en energiezuinig bakken. Dankzij de afneembare handgreep is de pan ook ovenbestendig. Hij heeft een hoogwaardige antiaanbaklaag en is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie. Het is ideaal voor het warmhouden of gratineren.