Met de hoge rand is deze Easy Induction serie bijzonder geschikt voor grote hoeveelheden stoofschotels of voor het aanbraden van vlees en het vervolgens opkoken van een saus, zoals bijvoorbeeld Zürcher Geschnetzeltes. Dankzij het materiaal blijft de pan, ondanks zijn grote hoogte, zeer handzaam en is hij geschikt voor dagelijks gebruik. Dankzij de 3-laags coating overtuigt deze serie door zijn duurzaamheid en verhoogde slijtvastheid. Alle inductievriendelijke koekenpannen van Kuhn Rikon hebben een volledige inductiezone om een hoge efficiëntie op een inductiekookplaat te bereiken.