De voordelen van deze Lodge Deep-pan L10DSK3 (30,48 cm) liggen in de massieve gietijzeren koekenpan in een groot formaat. Hij is mooi en diep, zodat je het eten met een beweging van je pols kunt draaien zonder dat het uit de pan vliegt. Praktisch en toch groot genoeg om vijf eieren te bakken. Deze pan is ideaal voor gezinnen, kleine groepen en middelgrote gerechten. Hij is perfect voor bakken, koken, braden, sauteren en het bakken van taarten. Of het nu in de oven of op de grill is, alles is mogelijk.

Het oppervlak van het gietijzer is aanzienlijk gladder dan dat van de gemiddelde gietijzeren pan. De afwerking is van zeer hoge kwaliteit, wat duidelijk voelbaar is. Na gebruik is zeepwater met een paar druppels afwasmiddel voldoende om de pan schoon te maken. De gietijzeren pan is niet geschikt voor de vaatwasser.

Als de pan een nieuwe beschermlaag heeft, verlopen de stappen als volgt: Maak de pan schoon met water en afwasmiddel. Plaats hem vervolgens in de oven of op de grill (160 tot 200 graden) en verwarm de pan minimaal dertig minuten. Maak daarna de pan goed schoon met een doek of keukenpapier. Plaats de pan weer in de oven of op de grill en verwarm hem een uur lang. Laat hem afkoelen en verwijder het overtollige vet. Wanneer de pan is afgekoeld, vet je hem opnieuw in. Verwarm hem nog een uur in de oven of op de grill. Nu is de pan klaar voor gebruik.

Opmerking: De pan heeft een diepte van 10,01 cm, een gewicht van ongeveer 4,21 kg en een volume van 4,73 liter. Hij is gekruid (klaar voor gebruik) met 100% plantaardige olie en is geschikt voor sauteren, bakken (zelfs taarten), koken, braden of gratins op gas-, halogeen-, inductie- en elektrische fornuizen, evenals bij het grillen.