De zester rasp uit de houtwerkplaats voor in de keuken is karakteristiek lang en smal, zoals de oorspronkelijke houten rasp. Met de Microplane klassieker, die geschiedenis heeft geschreven, rasp je dankzij het scheermesscherpe, foto-geëtste mes - gemaakt in de VS - harde kazen, gember, knoflook, specerijen, chocolade, truffels, noten en schil van citrusvruchten heel fijn. De voedingsmiddelen worden nauwkeurig gesneden en niet geplet. De onmisbare klassieker voor professionele en hobbykoks levert met zijn krachtige mes keer op keer eersteklas raspresultaten zonder moeite. De voedingsmiddelen glijden soepel en moeiteloos over het raspoppervlak, zonder dat het geraspte goed aan de snijkanten blijft plakken. Handvatten in twaalf trendy kleuren, één voor elke smaak. Het ergonomische Soft-Touch-handvat biedt een veilige grip en de rubberen voetjes beschermen tegen krassen op het werkblad. Met de originele onder de foto-geëtste raspen wordt koken, bakken, grillen of garneren een plezier.