Inductie is de moderne manier van koken. Een elektromagnetisch veld verwarmt niet eerst de kookplaat, maar direct de bodem van de pan. De temperatuur is net zo snel beschikbaar als bij een gasfornuis, maar aanzienlijk veiliger. Door het hoge rendement bespaar je energie, tijd en geld. Perfect als aanvulling op het bestaande fornuis of als mobiele kookplek voor een eenkamerappartement, vakantiehuis of kantoor. De inductiekookplaten bieden een keuze uit 10 vermogensniveaus en een temperatuurinstelling van 60 °C tot 240 °C. Voor optimaal gebruiksgemak zijn er functies zoals Touch Control, een LED-display en een timer van 180 minuten. Het onderhoudsvriendelijke, randloze keramische kookoppervlak heeft geen tussensteunen, zodat ook grote kookgerei gebruikt kan worden. Een automatische uitschakeling met een signaaltoon en een restwarmte-indicator maken de moderne apparaten compleet.