Met behulp van de automatische uitschakeling stopt de waterkoker onmiddellijk met het verwarmen van het water zodra de gewenste temperatuur is bereikt - het water kookt. In de waterkoker is een temperatuursensor geïntegreerd, die zich richt op de temperatuur van de opstijgende waterdamp en zo het proces beëindigt. Bovendien spaart deze automatisering het materiaal en vermindert het energieverbruik. Toch moet u een waterkoker nooit lange tijd onbeheerd achterlaten.