De Oracle Touch is uitgerust met de 4 belangrijkste elementen voor echte barista kwaliteitskoffie. Een geautomatiseerd touchscreen display vereenvoudigt de bereiding van je favoriete koffie. In slechts drie eenvoudige stappen kun je de sterkte van de koffie, de melktextuur of zelfs de temperatuur naar eigen smaak aanpassen - en dan gewoon opslaan onder je eigen naam. Kies en spaar tot 8 gepersonaliseerde koffies. Dankzij automatisering in het hele proces kun je gemakkelijk en snel je favoriete koffie kiezen met een swipe - of het nu zwart, latte of cappuccino is, vanaf nu kun je thuis altijd genieten van echte barista kwaliteitskoffie. De ingebouwde kegelvormige molen maalt, doseert en perst automatisch 22 gram koffie - vergelijkbaar met een commerciële koffiemachine die je in je favoriete koffie vindt. Het verschil tussen een flauwe of evenwichtige smaak kan gebaseerd zijn op temperatuurverschillen van slechts 1ºC. De Oracle Touch gebruikt daarom digitale temperatuurregelingstechnologie (PID) om ervoor te zorgen dat de watertemperatuur altijd ideaal is. De Oracle Touch is uitgerust met het commerciële overdrukventiel (OPV). Dit beperkt de maximale druk tijdens de extractie en voorkomt een bittere smaak. Bovendien is de Oracle Touch uitgerust met een negatieve druk pre-infusie die de druk geleidelijk verhoogt om een consistente extractie te garanderen. Een koffie van barista-kwaliteit hangt af van de juiste balans tussen espressosmaak en rijk micromelkschuim. De melkopschuimer bereidt de melk individueel volgens je smaakvoorkeuren en voorkeurstemperatuur - melkschuim van echte baristakwaliteit. De innovatieve One Touch Americano instelling levert een dubbele espresso en vult het kopje vervolgens apart met heet water - net als elke goede commerciële machine.