Name: SV 80
Brand: Steba
SKU: 12842392
Price: 147 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.83 (6 reviews)

isSSR

offer

olderThan3MonthTimestamp

path

sectorId

shopArea

slug

tagIds

productDetailPageQuery

productBySlug

alternateLinks

dutchAuctionBannerLazy

alternateLinksByPath

currentAuctionEvent

Steba

Sous-vide-apparaat met bediening via knoppen of app voor kookpannen vanaf 15 cm hoogte. WIFI-functie voor comfortabele mobiele app-bediening. Variabel inzetbaar voor alle pannen vanaf 15 cm diep, waterdicht volgens IPX 7, watercirculatie: 12 l/min. Verwarmt 20 l in ongeveer 45 minuten tot 56 °C met een maximale afwijking van 0,1 °C. Nauwkeurige elektronische temperatuurregeling tot 90 °C. Eigen smaak, vitamines en mineralen blijven zo goed mogelijk behouden. Verlicht LCD-display voor actuele temperatuur en timer (tot 99 u). Gemakkelijk vacuüm koken in uw eigen kookpan. Een sous-vide-stick is een inhangthermostaat die zorgt voor een constante lage temperatuur. Zo kunt u ook in uw vertrouwde kookpan vacuümverpakte voedingsmiddelen sous-vide bereiden, zonder dat u daarvoor een groot keukenapparaat hoeft aan te schaffen. Gewoonlijk voorkomt de sous-vide-stick het gelijktijdig gebruik van een deksel op de pan. Laag-temperatuur koken van vacuümverpakte gerechten. Bij sous-vide koken bereidt u voedingsmiddelen zoals vlees, vis, zeevruchten, groenten en meer vacuümverpakt in een waterbad of in temperatuurgeregelde stoom. Hiervoor verpakt u de voedingsmiddelen in een plastic zak en zuigt u de lucht eruit met een vacuümverpakkingsapparaat. Op deze manier kunnen noch smaakstoffen en aroma's, noch water ontsnappen, en werken mee verpakte specerijen of kruiden intenser en langer. De relatief lage en tijdens het koken constante temperatuur tussen ongeveer 50 °C en 85 °C heeft enerzijds tot gevolg dat de kooktijd in vergelijking met veel andere bereidingsmethoden aanzienlijk toeneemt. Anderzijds zorgt het ervoor dat smaak, kleur, vitamines en andere belangrijke voedingsstoffen behouden blijven. Vooral vlees kunt u op deze manier bijzonder mals en sappig perfect bereiden.

De belangrijkste specificaties in één oogopslag

Type stoomboot

Containervolume

Stoomkookprogramma's

Vermogen

Lengte

Breed

Artikelnummer

SV 80

Stomer + rijstkoker

14 dagen wettelijke annulering
30 dagen retourrecht indien ongebruikt

Algemene informatie

Kleur

Materiaal

Kenmerken van de stomer

Energievoorziening

Oorsprong

Vrijwillige klimaatbijdrage

Omvang van de levering

Productafmetingen

Afmetingen van de verpakking

Wettelijke garantie

Uw gegevens. Uw keuze.

Zoek op

Steba SV 80

Productinformatie

Producten vergelijken

Geschikt

Beoordelingen & Meningen

Steba SV 80

Productinformatie

Beschrijving

Specificaties

Prijshistorie

Producten vergelijken

Soortgelijke producten

Verkooprangschikking in Stomer + rijstkoker

Geschikt

Vaak samen gekocht

Beoordelingen & Meningen

Garantie & retourpercentages

Vragen over dit product

Productreviews6