De aardappelpers is volledig vervaardigd uit hoogwaardig, roestvrij staal in een massieve en stabiele uitvoering. De constructie van de aardappelpers maakt een eenvoudige toepassing met minimale krachtinspanning mogelijk, omdat deze niet alleen onderaan, maar ook aan de zijkanten voorzien is van perforaties. De lange, ergonomische handgreep is volledig van roestvrij staal gemaakt en zorgt voor een comfortabele drukuitoefening. Door de hoge stabiliteit van de pers zijn zelfs vastkokende aardappelen geen probleem. In vergelijking met een klassieke aardappelstamper biedt de aardappelpers het voordeel dat de aardappelpuree veel fijner wordt en daardoor een intensere smaak krijgt. Voor een gemakkelijke reiniging is de handgreep en de bovenste pers afneembaar door het verwijderen van de splint. Alle onderdelen van de aardappelpers zijn vaatwasmachinebestendig.