Aan het einde van de steel heeft de sauslepel een lepel om sauzen of dressings op te scheppen en te serveren. De sauslepel wordt gebruikt voor het serveren op tafel en kan ook eenvoudig kleine hoeveelheden saus op het bord doseren en portioneren. De bijpassende sauslepel is beschikbaar voor elke WMF bestekcollectie. Voor de Nuova-collectie heeft ontwerper Jutta Keil speciaal bestek ontworpen voor heerlijke momenten - van het brunchmes tot de taartheffer en de saladeservers. Ze worden afhankelijk van de situatie en smaak gebruikt: eierlepels voor zachte ontbijt-eieren, lasagneheffers voor hartige pastagerechten, espresso- en latte macchiato lepels voor Italiaanse koffiespecialiteiten. Ontwerper André Stocker heeft creatief de tang van de collectie verkend en heeft universele en pastatang alsook asperge- en geperforeerde serveertangen ontwikkeld. Laatstgenoemde bijvoorbeeld pakt mozzarella en tomaten - de marinade blijft in het bord. Het speciale bestek en de dimensionaal stabiele tangen zijn gemaakt van gepolijst Cromargan, in een eenvoudig, tijdloos ontwerp passen ze bij elk servies. WMF biedt de bestekstukken afzonderlijk of als set aan, en voor het schoonmaken zijn ze vaatwasmachinebestendig.