De opscheplepel wordt gebruikt voor groenten, rijst en aardappelen, evenals voor verschillende ovenschotels. Bekend als een groente- of aardappellepel, is het essentieel voor het op een geschikte en perfecte manier serveren van voedsel. De opscheplepel is groter dan de eetlepel en de ronde vorm past beter bij het voedsel. Hij heeft een lange steel, wat voordelig is voor het serveren aan tafel. Voor elke WMF bestekcollectie is er een bijpassende opscheplepel. Voor de Nuova-collectie heeft ontwerper Jutta Keil speciaal bestek gecreëerd voor heerlijke momenten, waaronder brunchmessen, taartscheppen en saladelepels. Deze utensilien worden gebruikt afhankelijk van de situatie en smaak: eierlepels voor zachtgekookte ontbijteieren, lasagnelepels voor hartige pastaschotels en espresso- en latte macchiato lepels voor Italiaanse koffiespecialiteiten. Ontwerper André Stocker heeft een creatieve benadering gekozen voor de tang in de collectie, met de ontwikkeling van universele en pastatang, evenals asperge- en geperforeerde opscheptangen. Laatstgenoemde kan mozzarella en tomaten oppakken terwijl de marinade op het bord blijft. Het speciale bestek en de dimensionaal stabiele tangen zijn gemaakt van gepolijst Cromargan, met een eenvoudig, tijdloos ontwerp dat bij elke tafelsetting past. WMF biedt de bestekstukken afzonderlijk of als set aan, en ze zijn vaatwasmachinebestendig voor gemakkelijke reiniging.