Wie iemand een sappige steak op zijn bord heeft liggen, is hij blij met scherp bestek in de hand. Bij het steakbestek hoort een mes met een bijzonder scherpe kling van speciaal messtaal, dat voorzien is van golfsnede. Het snijdt krachtig door gegrild vlees met een krokante korst en glijdt soepel door dik vlees. De steakbestek-vork heeft extra lange en scherpe tanden om de stukjes vlees op te prikken. Met de buitenrand kunnen aardappelen in folie en groenten gemakkelijk worden gesneden. WMF biedt steakbestek aan in twee collecties: In de serie Nuova zijn mes en vork volledig van Cromargan® gemaakt, vaatwasmachinebestendig, verkrijgbaar als paar of in een 12-delige set. In de collectie Ranch combineert WMF voor mes en vork Cromargan® roestvrij staal met geniete eikenhouten handvatten. De speciale bestekdelen moeten met de hand worden gereinigd en worden aangeboden als paar, evenals in 6- en 12-delige sets. Voor de collectie Nuova ontwierp ontwerpster Jutta Keil speciaal bestek voor heerlijke gerechten.