De pan en het mandje hebben een antiaanbaklaag en zijn van goede kwaliteit. Ik weet niet precies wat voor materiaal het is. Maar ik zou de Oli meteen weer kopen.

Ziet er hetzelfde uit als in de rijstkoker, niet iets als op de moderne pan.

Hallo,
Het is inderdaad keramiek. Voor de grote bak, die de hoofdkookpan is, is dat zeker het geval. Er zit een braadslede in, die zwart is ook een gesloten pan. De coating daarop zou teflon kunnen zijn. Het is zeker een soort antiaanbaklaag, maar wel een glanzende, anders dan Teflon. Hopelijk helpt dit.