Hallo Maxmara007
Het hangt niet echt af van hoeveel espresso's je drinkt, maar wat voor soort espresso je graag drinkt.
De Lelit Anita is een "gewone portafilter koffiemachine", de Bezzera Unica PID is een betaalbaar instapmodel in de barista wereld voor de beste espresso. Zelfs met slechts één espresso per dag zou ik de machine niet weggeven.
Voeg daarbij een Eureka Silenzio (die bijzonder stil is), en je kunt de betaalbare Eureka Mignon Manual krijgen voor een goede 300.
Voeg daarbij de espressomelange van https://www.cretti.ch (een klein, fijn familiebedrijf dat nog met de hand brandt). Met de juiste afstelling van espressomachine en molen loopt er gedurende 30 seconden puur gouden schuim uit de zeef :-).
Groeten Bruno

Hallo Maxmara007, dit zijn belangrijke verschillen en de vragen die je jezelf moet stellen zijn bijvoorbeeld:
- Hoeveel espresso's drink je per dag? Als je er maar 1-2 drinkt, laat het dan staan!
- de Lelit heeft een geïntegreerde maler en dat is het belangrijkste verschil, wil je een eierleggende machine of vind je het leuk om met een aparte maler te prutsen ben je de grammage (en dat hangt af van de koffieboon), de fijnheid, de tijd enzovoort tot de espresso smaakt zoals hij voor jou smaakt?
- Als je toch besluit een portafiltermachine te kopen, volg dan een barista-cursus, waardoor je leert wat belangrijk is, bonenverschillen, smaak, temperatuur, druk, molen, enz.
- Een goede, robuuste molen (slijpmachine en motor) kost gemakkelijk nog eens CHF 800. Ook hier zijn er verschillende verschillen waarvan je je bewust moet zijn.
Persoonlijk heb ik de Bezzera en ben er uiterst tevreden over. Ik heb verschillende koffiebonen moeten uitproberen tot ik mijn smaak vond. Maar ik heb ook de molen moeten vervangen en geïnvesteerd in een duurdere, betere, stillere molen.
Ook het water maakt een enorm verschil. In onze streek is het water hard, maar om Italiaanse watercondities te krijgen, gebruik ik alleen gekocht Italiaans water (bijv. Rochetta etc.) omdat het water veel zachter is en de espressosmaak verandert. Zoals je ziet is het een filosofie op zich en of je dit alles wilt verdragen is een belangrijke reden. Veel plezier en vriendelijke groeten, Daniele

Als Bruno en Daniele je nog niet konden overtuigen. Ik ben het er eenvoudigweg mee eens. Met Lelit heb je een koffiezetapparaat dat koffie zet. Met de Bezzera Unica zul je beseffen dat koffie niet alleen koffie is; het is een ervaring!
Er is één nadeel: sinds we de Bezzera hebben, zijn mijn vrouw en ik zo "kieskeurig" geworden over koffie dat we zelfs in heel goede Italiaanse restaurants (en ook in Italië) heel kritisch naar de koffiemachine en de koffie kijken voordat we er een bestellen!
Veel plezier
Christian

Ik heb de Lelit PL42 en ben een espressoliefhebber. In Italië drink ik bijna elk uur een espresso ;p
Met de juiste bonen produceert de Lelit een romige, donkere espresso, 70-80% zo goed als die uit Italië. De Bezzera zou 80-90% kunnen halen. Ik ben zeer tevreden. Geen vergelijking met capsules en volautomatische machines. De volgende keer zou ik waarschijnlijk apart een koffiezetapparaat en molen kopen. Want als de geïntegreerde slijper kapot gaat, is dat geen pretje.